C’erano anche le colonne portanti della Juventus ieri sera nei pressi di Piazza Valdo Fusi a Torino dove - protagonisti i birrai e i loro ambrati tesori – si è svolta l'inaugurazione dell'Open Baladin Fest, l'evento targato Baladin incentrato sulla promozione della cultura della birra, che continuerà fino a domenica 4.
Li hanno incontrati, ed il selfie è stato a quel punto quasi un obbligo cui i 3 non si sono di certo sottratti, due giovani di Paesana – Fabio Ballario, il primo da destra e Alessandro Bossa, il secondo da sinistra - nella Capitale Sabauda per l’evento che ha dato spazio ad un numero impressionante di birre, presentate da altrettanti birrifici e da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, l’esperto di birre più famoso d’Italia.
Ecco la foto che immortala i due giovani di Paesana insieme con il “Pipita” Gonzalo Higuaìn, Patrice Evrà e Claudio Marchisio.
L'inaugurazione dell'Open Fest è stata anche l’occasione per scoprire la campagna di crowfunding che Baladin lancerà nel mese di ottobre per realizzare “Baladin Open Garden”, il parco tematico a Piozzo dedicato alla birra artigianale: ad ogni appassionato che contribuirà al progetto, verrà
Oltre alle degustazioni guidate dagli esperti messi a disposizione da Baladin, il programma dell'Open Baladin Fest prevede anche che siano gli stessi birrai a raccontarsi in prima persona.
Le degustazioni verranno accompagnate da: le polpette di Polpetteria Norma e le Patate ripiene di Poor Manger (Piemonte), la Bombetta della valle d’Itra (Puglia), il Lampredotto e la trippa fiorentina (Toscana), lo Gnocco fritto (Emilia Romagna), la selezione di pesci della Pescheria Gallina (Piemonte). Non mancheranno i fritti e gli hamburger preparati da Open Baladin Torino. Interessante anche la proposta di 1884, che servirà il suo storico Pinguino rivisitato e realizzato per l’occasione con la birra Open White; a quelle già in programma, infine, è stata aggiunta una spillatrice, la 201, con birra Baladin Open, i cui proventi di vendita saranno devoluti a favore del centro Italia.
In concomitanza con l’evento si svolgerà un programma di attività volte a rafforzare il rapporto con la popolazione che frequenta il piazzale.
Nei pomeriggi di sabato e domenica, a partire dalle 15, verranno infatti organizzati corsi propedeutici all’avvicinamento al mondo dello skate, gestiti dall’associazione sportiva dilettantistica Skateboarding Torino. Venerdì, sabato e domenica, dalle 19, verrà allestito un Graffiti Live Painting, dove i writer esprimeranno la loro arte su quattro grandi tele messe a disposizione dall’organizzazione: nelle due giornate di festa, infine, DJ set e talk radio live, gestiti da programma dedicato al cibo di radio GRP e condotto da Marco Fedele. Alla consolle si alterneranno con DJ Grissino.