"Scusi, vorremo prenotare un tavolo per tre persone per sabato 7 ottobre. C'è posto?". Continua a suonare incessantemente il telefono in via Umberto Cosmo 6, dove da oggi, lunedì 24 luglio, è ufficialmente aperto il Bistrot di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef partenopeo, guida del Villa Crespi sul Lago d'Orta, ha scelto di aprire a due passi dalla Gran Madre il suo nuovo locale. In Borgo Po, quartiere vivo, pieno di negozi e botteghe di livello.
In cucina l'allievo campano Sommo, cresciuto nella scuola del giudice di Masterchef. Sarà lui a comporre un menù che promette di portare in tavola Piemonte e Campania. Non resta che provare. Ovviamente chiamando già ora, perché Antonino sembra aver già conquistato il cuore, ma soprattutto lo stomaco, dei torinesi.