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Chivasso | 21 settembre 2019, 12:19

Festa dei Nocciolini col botto: successo dello showcooking del giovane Luca (VIDEO)

A soli 21 anni guida la cucina del ristorante Locanda del Sole

Il giovanissimo Luca Gamba con il suo dolce ai nocciolini

Il giovanissimo Luca Gamba con il suo dolce ai nocciolini

E' iniziata da poche ore e già si preannuncia un grande successo. Questa mattinaLa ventitreesima edizione della Festa dei Nocciolini si è aperta con uno showcooking di Luca Gamba, il giovanissimo chef dello storico ristorante La Locanda del Sole. A soli 21, anni con l'appoggio della mamma Daniela Buzio e del papà, ha preso le redini della cucina, inserendo piatti della tradizione locale, mixati con l'innovazione. Proprio questa mattina, in piazza della Repubblica ha preparato un gustosissimo spumone al passito di Caluso e Nocciolini di Chivasso.

a.g.

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