Attualità - 15 luglio 2021, 07:27

Lotta agli stafilococchi e sicurezza alimentare: l'Irlanda del Nord sceglie l'Istituto zooprofilattico di Torino

La collaborazione inizia oggi, giovedì 15 luglio, per concludersi il 31 marzo 2025

L'istituto zooprofilattico di Torino è stato scelto dall'Irlanda del Nord per servizi che dureranno fino al 2025

Successo internazionale per l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta: uno dei centri d'eccellenza del nostro territorio per quanto riguarda la ricerca e la sicurezza in campo alimentare (e non solo) è stato infatti scelto dall'Irlanda del Nord come Laboratorio di Riferimento "Stafilococchi" ed erogherà servizi di supporto scientifico e di conferma analitica al Paese britannico.

L’Agenzia britannica “Food Standards Agency (FSA)”, in precedenza, era supportata da un NRL situato in Inghilterra: situazione non più ammissibile in conseguenza della “BrExit2”. Il ruolo del Laboratorio dell'IZSPLV, diretto dalla dottoressa Lucia Decastelli, sarà di fornire consulenza scientifica e supporto tecnico ai laboratori e alle autorità competenti dell’Ulster.

La FSA aveva approvato il 14 maggio scorso la candidatura dell'Istituto torinese. La collaborazione a titolo oneroso prende il via oggi, giovedì 15 luglio, per terminare il 31 marzo 2025.

Il Laboratorio Nazionale di Riferimento dell’IZSPLV effettuerà attività di coordinamento tra i laboratori ufficiali al fine di armonizzare e migliorare i metodi e il loro utilizzo, organizzerà i test comparativi tra laboratori ufficiali, assicurerà la diffusione alle autorità competenti e ai laboratori ufficiali delle informazioni fornite dal laboratorio di riferimento dell'Unione europea, fornirà assistenza scientifica e tecnica alle autorità competenti per l'attuazione dei piani di controllo nazionali pluriennali e dei programmi di controllo coordinati, manterrà aggiornati gli elenchi dei materiali di riferimento, predisporrà corsi di formazione per il personale dei laboratori ufficiali e, su richiesta dell'autorità competente, la assisterà nella diagnosi di focolai di origine alimentare e in caso di non conformità delle partite, effettuerà l'identificazione degli Stafilococchi e delle loro Enterotossine negli alimenti.

"La scelta dell’autorità britanniche di affidarci un incarico strategico per l’Irlanda del Nord è un riconoscimento a livello internazionale delle nostre competenze e della nostra professionalità – dichiara il direttore generale dell’IZSPLV, Angelo FerrariDal 2007 siamo il Laboratorio di Riferimento Nazionale per il nostro Paese. Abbiamo maturato tanta esperienza che è stata valutata in modo eccellente dalle autorità britanniche, che ringraziamo per averci assegnato questo ruolo di grande responsabilità. Pe noi è motivo di orgoglio. Un plauso va a tutto il Personale per l’impegno profuso che ci ha permesso di diventare un punto di riferimento nella materia a livello internazionale".

M.Sci