L’inverno in Alto Adige non significa soltanto piste da sci e paesaggi innevati. Nella parte meridionale della provincia, dove i vigneti si alternano a colline e piccoli centri abitati, una vacanza può seguire ritmi differenti.
Le giornate si prestano a una passeggiata, a una visita in cantina oppure a qualche ora dedicata al benessere. E quando arriva dicembre, i paesi della Strada del Vino si animano con iniziative natalizie che permettono di conoscere tradizioni meno note rispetto a quelle dei grandi mercatini cittadini.
Un soggiorno tra piscine, gastronomia e vigneti
Non tutti cercano la stessa cosa da una vacanza invernale. Qualcuno desidera trascorrere molto tempo all’aperto, altri preferiscono un albergo dove poter alternare attività e riposo senza spostarsi continuamente.
Chi cerca un hotel 5 stelle in Alto Adige può prendere in considerazione il Weinegg Wellviva Resort, situato a Cornaiano, frazione di Appiano sulla Strada del Vino. Circondata dai vigneti, la struttura dispone di camere, suite e appartamenti, con soluzioni adatte anche alle famiglie.
Il benessere occupa una parte importante dell’offerta. La Wellviva Spa, riservata agli adulti, comprende saune, bagno turco e ambienti per il relax. È distinta dalla Sport & Family Spa, dove anche i bambini possono accedere alle saune indossando il costume. Gli ospiti hanno inoltre a disposizione diverse piscine, tra cui una vasca infinity collegata tra interno ed esterno.
Anche la cucina contribuisce a caratterizzare il soggiorno. La pensione speciale tre quarti comprende una colazione servita fino a mezzogiorno, un buffet pomeridiano con proposte salate e dolci e una cena di sei portate. Per chi ama il vino, la posizione lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige offre un motivo in più per approfondire le produzioni locali.
Quando si preferisce una giornata senza sci
Soggiornare nella zona di Appiano permette di scegliere tra attività diverse, senza dover raggiungere necessariamente un comprensorio sciistico.
Nelle giornate di sole, una passeggiata tra i paesi dell’Oltradige può essere un’alternativa piacevole. I vigneti spogli, i masi e gli edifici storici danno al paesaggio un aspetto diverso da quello estivo. Naturalmente, prima di affrontare i sentieri è opportuno controllare le condizioni del fondo, soprattutto dopo gelate o nevicate.
Chi desidera invece trascorrere qualche ora sulla neve può valutare una gita verso le aree sciistiche della zona, come il Corno del Renon o Reinswald, in Val Sarentino. Si tratta di possibilità da organizzare separatamente, tenendo conto delle distanze e dell’apertura degli impianti.
E poi c’è la vicinanza a Bolzano, raggiungibile facilmente per una visita al centro storico o ai musei cittadini.
A Cornaiano il Natale si racconta con le botti di vino
Tra gli appuntamenti più particolari dell’Avvento c’è Natale a Cornaiano, un’iniziativa che trasforma le vie del paese in un piccolo percorso artistico.
Durante il periodo natalizio, i visitatori possono osservare circa 35 opere realizzate utilizzando le doghe delle vecchie botti di vino. Un materiale legato alla storia del territorio, che per l’occasione diventa protagonista di installazioni natalizie esposte tra i vicoli.
Nei sabati che precedono il Natale, le associazioni locali organizzano inoltre la tradizionale Adventhitt, con specialità gastronomiche e momenti di incontro. Un’occasione per assaggiare qualche piatto del posto e scoprire un paese che conserva un rapporto molto stretto con la viticoltura.
Una passeggiata diversa dal solito mercatino, da inserire senza fretta nel programma della vacanza.
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