Economia e lavoro | 05 giugno 2025, 15:02

Dopo 60 anni chiude la Torteria Pisapia, il saluto a San Salvario: "Insieme scritto pezzo di storia"

I proprietari Maurizio e Pasquale hanno affisso un messaggio di addio sulla serranda

A San Salvario chiude la torteria Pisapia

A San Salvario chiude la torteria Pisapia

San Salvario dice addio ad un "dolce" angolo: dopo quasi 60 anni di attività chiude la Torteria Bistrot Pisapia, di via Madama Cristina 11/1 a Torino.

"Viaggio lungo e ricco"

Sulla serranda dell'esercizio commerciale vicino alla piazza del mercato i titolari, Pasquale e Maurizio Pisapia, hanno voluto lasciare un messaggio per clienti e amici.

"È stato un viaggio lungo e ricco di grandi soddisfazioni, dove abbiamo dato e ricevuto tanto in cambio. Fiducia e momenti speciali che ci avete affidato: dai clienti della Sacher, a quelli delle meringhe e delle Pastiere, fino ad arrivare al tortino Roi e la sua storia".

Ma i golosi di San Salvario non rimarranno delusi: l'esercizio commerciale infatti riaprirà con altri proprietari, ma venderà sempre dolci. "Abbiamo scelto - proseguono - con cura a chi affidare il nostro locale, per offrire al quartiere continuità di storia e di pasticceria".

"Insieme abbiamo scritto un pezzo di storia"

"Grazie di cuore a tutti Voi che avete permesso a noi di servirVi e di scrivere con orgoglio un pezzo di storia" concludono Pasquale e Maurizio.

Cinzia Gatti

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Federica Monello

Giornalista pubblicista, ascoltatrice vorace di musica, amante di tutto ciò che è cultura. Nasco e cresco in Sicilia dove da studentessa di Lettere Moderne muovo i primi passi nel giornalismo, dopo poco unisco la scrittura alla passione per la musica. Giungo ai piedi delle Alpi per diventare dottoressa in Comunicazione e Culture dei media e raccontare di storie di musica, versi, suoni e passioni.

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