San Salvario dice addio ad un "dolce" angolo: dopo quasi 60 anni di attività chiude la Torteria Bistrot Pisapia, di via Madama Cristina 11/1 a Torino.
"Viaggio lungo e ricco"
Sulla serranda dell'esercizio commerciale vicino alla piazza del mercato i titolari, Pasquale e Maurizio Pisapia, hanno voluto lasciare un messaggio per clienti e amici.
"È stato un viaggio lungo e ricco di grandi soddisfazioni, dove abbiamo dato e ricevuto tanto in cambio. Fiducia e momenti speciali che ci avete affidato: dai clienti della Sacher, a quelli delle meringhe e delle Pastiere, fino ad arrivare al tortino Roi e la sua storia".
Ma i golosi di San Salvario non rimarranno delusi: l'esercizio commerciale infatti riaprirà con altri proprietari, ma venderà sempre dolci. "Abbiamo scelto - proseguono - con cura a chi affidare il nostro locale, per offrire al quartiere continuità di storia e di pasticceria".
"Insieme abbiamo scritto un pezzo di storia"
"Grazie di cuore a tutti Voi che avete permesso a noi di servirVi e di scrivere con orgoglio un pezzo di storia" concludono Pasquale e Maurizio.