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Al Giardino di Torino la cucina è circolare: in tavola rispetto, attenzione e non spreco. Di un alimento si utilizza tutto con armonia ed equilibrio.

Al Giardino di Torino la cucina è circolare: in tavola rispetto, attenzione e non spreco. Di un alimento si utilizza tutto con armonia ed equilibrio.

Gourmet | 13:50

Durante il Festival del Giornalismo Alimentare che si è svolto a Torino a fine febbraio, la piacevole scoperta di un ristorante vegetariano e vegano con salde radici nella tradizione gastronomica italiana.

Mercoledì Veg: torta dolce di patate di montagna e mandorle

Mercoledì Veg: torta dolce di patate di montagna e mandorle

Gourmet | 08:00

Ideale da servire al termine di un pranzo in famiglia ma anche per concedersi uno spuntino sano e genuino, magari davanti a una buona tazza di tè.

Mercoledì Veg: Pilot di patate di montagna

Mercoledì Veg: Pilot di patate di montagna

Gourmet | 09:00

La caratteristica curiosa è l’utilizzo della patata cuneese di montagna grattugiata a crudo, che oggi rappresenta un diversivo tratto da antiche tradizioni piemontesi.

Mercoledì Veg: confettura di mele rosse con nocciole

Mercoledì Veg: confettura di mele rosse con nocciole

Gourmet | 09:03

Il frutto simbolo per eccellenza della salute in una versione non-convenzionale, perfetta per impreziosire ogni snack in modo sano e gustoso!

“Buon appetito… fiorellino” chiuse le iscrizioni al primo contest nazionale dedicato alla cucina con i fiori

“Buon appetito… fiorellino” chiuse le iscrizioni al primo contest nazionale dedicato alla cucina con i fiori

Eventi, Gourmet | 09:52

Il 5 marzo la finale a Villa Ormond a Sanremo, in provincia di Imperia

Mercoledì Veg: questa settimana prepariamo la vellutata di zucca

Mercoledì Veg: questa settimana prepariamo la vellutata di zucca

Gourmet | 07:00

Un primo piatto sano, leggero e gustoso con cui riscaldarsi nelle fredde giornate invernali.

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