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Economia e lavoro | 21 settembre 2026, 10:58

Federalberghi e Destination Torino: al via l'educational dedicato al mercato polacco

Professionisti del turismo polacco in visita alle eccellenze culturali ed enogastronomiche della città, tra workshop e incontri con gli operatori locali

Federalberghi e Destination Torino: al via l'educational dedicato al mercato polacco

Destination Torino, il consorzio turistico promosso da Federalberghi Torino -  che in 18 mesi dalla sua nascita ha accolto più di 100 Consorziati tra strutture ricettive, agenzie di viaggio e tour operator, location e organizzatori di eventi, società di trasporto, ristoranti e luoghi di relax, Associazioni datoriali e dispone di più di 8500 posti letto sulla provincia torinese -  lancia il suo primo educational internazionale dedicato al mercato polacco, portando in città una selezione di 11 tour operator e agenzie di viaggio polacchi nei giorni di Terra Madre – Salone del Gusto. L’iniziativa nasce per intercettare uno dei mercati europei più dinamici e per valorizzare una connettività aerea in forte sviluppo che oggi collega Torino alle principali città della Polonia e apre prospettive concrete per nuovi flussi turistici, leisure e corporate.

L’educational, strutturato su tre notti, si articola come un percorso che combina visite esperienziali e momenti di confronto B2B. I tour operator avranno l’opportunità di incontrare i consorziati di Destination Torino e gli operatori locali, visiteranno alcuni dei principali monumenti e attrazioni della città – Museo Egizio, Palazzo Reale, MAUTO, Casa Martini, Pinacoteca Agnelli e Museo Lavazza – e parteciperanno a una serie di workshop e incontri con aziende del territorio: GL Events, hotel, agenzie viaggio e società di trasporto locali, oltreché a esperienze enogastronomiche presso ristoranti consorziati. L’iniziativa ha come obiettivo il rafforzamento del posizionamento di Torino proprio anche come capitale del food grazie alle connessioni con Langhe e Monferrato e alla centralità della cucina italiana, oggi patrimonio UNESCO.

La scelta della Polonia non è certo casuale ma frutto di un’interpretazione strategica delle evoluzioni del mercato turistico internazionale. Le connessioni rapide e facilmente accessibili – grazie ai voli diretti operati da Ryanair verso Cracovia e Varsavia e quelli proposti da Wizzair verso Katowice e Breslavia – e il dinamismo del mercato polacco creano le condizioni ideali per uno scambio di flussi turistici. Sono due i macro-segmenti prioritari, da un lato il leisure evoluto con city break per coppie e piccoli gruppi, dall’altro il congressuale e corporate rivolto ad aziende in cerca di esperienze incentive e location per eventi.

Gli ospiti verranno accolti a Palazzo Birago – sede della Camera di commercio di Torino – nella giornata di sabato 26 settembre. Nel contesto di Terra Madre Salone del Gusto, con la supervisione di Slow Food, potranno vivere un’esperienza enogastronomica grazie al menù piemontese di Accademia di cucina IFSE insieme all’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino che offrirà in abbinamento i vini Torino Doc.

La Polonia rappresenta oggi uno dei mercati europei più dinamici e interessanti, con una domanda in crescita e una connettività che sta evolvendo rapidamente con collegamenti diretti verso Torino che rendono la nostra destinazione più accessibile, competitiva e di forte appeal per segmenti di alto valore – dichiara Caterina Fioritti, presidente di Destination Torino – l’educational non si limita a promuovere Torino ma mira a costruire relazioni concrete con operatori selezionati e a presentare loro l’ampia offerta di qualità del nostro sistema turistico, condizioni ideali per sviluppare e consolidare nuovi flussi. Voglio ringraziare tutti i nostri consorziati che hanno contribuito economicamente e materialmente per la realizzazione dell’educational, in ossequio allo spirito che caratterizza Destination Torino dalla sua creazione”.

comunicato stampa

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