![Al Colosseo "Prima Facie", il monologo sulla violenza di genere che ha smosso le coscienze di mezzo mondo](https://www.torinoggi.it/fill/90/90/fileadmin/archivio/torinoggi/Prima_Facie.jpg "Al Colosseo "Prima Facie", il monologo sulla violenza di genere che ha smosso le coscienze di mezzo mondo")
![Torino si scopre "gustosa" con Terra Madre](https://www.torinoggi.it/fill/1024/576/fileadmin/archivio/torinoggi/Terra_Madre_Scamorze_11.jpg "Torino si scopre "gustosa" con Terra Madre")
Scamorze, pomodori, pasta di Gragnano, birre belghe, battuta al coltello, olive all'ascolana. Sono questi alcuni dei piatti e bevande che hanno potuto assaggiare le migliaia di visitatori che in questi giorni hanno affollato Terra Madre Salone del Gusto. Il festival del "buon mangiare", per la prima volta, ha abbandonato gli spazi del Lingotto, per invadere il centro cittadino. Centinaia gli stand allestiti nel parco del Valentino, via Roma e piazza Castello.
Terra Madre Salone del Gusto animerà le vie della città fino a questa sera. Al Parco del Valentino, dalle 10 alle 19, sarà possibile conoscere i produttori del Mercato Internazionale e italiano, incluse le comunità del cibo di Terra Madre presenti con uno spazio espositivo e i Presidi Slow Food provenienti da tutto il mondo.
Nel piazzale d'ingresso del Castello del Valentino lo spazio dell'Università di Scienze Gastronomiche è animato da attività ed eventi, dalle degustazioni guidate alle conferenze aperte al pubblico.
Le arcate dei Murazzi ospitano le "Cucine di strada", mentre sotto i portici di via Po si troverà "La via del Gelato" e la "Caffetteria dei Presidi Slow Food".
In piazza Castello, via Roma e piazza San Carlo i visitatori possono scoprire i 150 Presidi Slow Food. Previsti inoltre cooking show e food truck.
In piazzale Valdo Fusi un altro grande mercato vede protagonisti i Maestri del Gusto.
Previsti poi mostre, conferenze e forum. Per tutti i dettagli visitare il sito www.slowfood.it
