Oblio nasce al Ristorante Valli di Lanzo di Ceres, grazie a Francesco Eblovi, Samuele Riva e Mara Vana: sono loro a raccogliere in prima persona le erbe alpine, affidando poi alla Distilleria Quaglia la sua realizzazione. E il risultato, frutto di...

Dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 il Salone del Vino torna alle OGR Torino. Un evento che mette al centro territori, persone e identità, anticipato per tutto febbraio da un ricco calendario di appuntamenti diffusi in città

Nel cuore del Saluzzese, tra frutteti e montagne, nasce Granda: un birrificio artigianale che intreccia radici contadine e sguardo internazionale. Ed è qui che il malto d’orzo diventa la base per un dialogo di profumi e sapori senza confini