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Rossana – Sagra della Castagna e del Fungo: quando a finire in tavola è il bosco autunnale
A Rossana da venerdì 2 a domenica 4 ottobre tornano protagonisti porcini e castagna Bracalla, un sodalizio che in Valle Varaita ha superato da tempo i confini della gastronomia
La Mostra del Fungo di Ceva si veste d'internazionale
Sessantacinque edizioni, il primo riconoscimento internazionale e un fungo raro come simbolo. Il 19 e 20 settembre Ceva tornerà a proporsi come capitale della micologia, tra scienza, gastronomia e territorio
Bra's 2026: tutte le sfumature di una salsiccia unica
Dal 17 al 20 settembre 2026, Bra si prepara a un assedio goloso: la Salsiccia fa da padrona di casa, tra mercati, show cooking e laboratori che chiamano a raccolta chef, produttori e curiosi. Una tre giorni che sposta il baricentro del territorio...
Amél’Amèl: a Sommariva del Bosco il miele incontra il Roero a tavola
La ventesima edizione del Festival dei Mieli, dal 10 al 13 settembre prossimi. metterà al centro il prodotto dell’alveare e lo collocherà in un ampio scenario che va dalla cucina alla pasticceria, dal territorio alla cultura...
Il peperone di Carmagnola torna protagonista della “sua” Fiera
Dal 28 agosto al 6 settembre torna nel centro storico la 77ª Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: dieci giorni di eventi gratuiti, show-cooking d'autore e grandi sfide gastronomiche. Al centro un ortaggio che ha saputo divenire il simbolo di...
Cortemilia, la Tonda Gentile torna regina alla 72ª Fiera della Nocciola
Dal 22 al 30 agosto il borgo dell'Alta Langa celebra la Nocciola Piemonte IGP con eventi, cultura e un gemellaggio inedito con il Trentino-Alto Adige, ospite d'onore dell'edizione 2026






