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La Pasticceria Reale di Racconigi e l’Associazione Le Terre dei Savoia hanno ricreato il vero pasticcino Macaron, che si fa risalire al XVI quando Caterina De’ Medici lo esportò in Francia in occasione delle nozze con Enrico II, futuro re.
La tradizione dolciaria fiorentina si fonde con quella francese e ritrova oggi nel Múses una sua speciale reinterpretazione.
Il Macaron del Múses entra così nella collezione dei prodotti territoriali di Bottega Reale, che sono oggetto della cultura dell’Accademia Europea delle Essenze, a Palazzo Taffini in Via Sant’Andrea 53 a Savigliano.
Particolare non trascurabile: sono di una bontà infinita!!
Múses - Accademia Europe delle Essenze - Savigliano
Bottega Reale - Racconigi
