Si è chiusa a Parma la 18° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, con 3mila aziende espositrici su 130mila metri quadri, 72mila visitatori di cui 16 mila operatori esteri e 2.200 top buyer (nel 2014 i visitatori erano 67mila, gli operatori esteri 13mila).
“E’ la migliore edizione di sempre, che ha raccolto il testimone di Expo2015 – ha commentato Elda Ghiretti, Cibus Brand Manager - ed ha visto il comparto agroalimentare italiano presentarsi con circa mille innovazioni di prodotto, pronte a conquistare i mercati esteri e recuperare posizioni sul mercato interno. Abbiamo notizia di un alto volume di affari conclusi o ben avviati, con la piena soddisfazione delle aziende e dei buyer esteri e italiani”.
Erano 43 le aziende torinesi che hanno partecipato con proprii stand all'evento parmense, presentando i proprii prodotti al mercato internazionale.
"Un'ottima edizione - afferma Davide Varvello de l'Aceto Reale di La Loggia - che ci ha visto lavorare moltissimo nei contatti con i visitatori, sopratutto per il mercato della ristorazione di qualità che è il nostro riferimento nel settore alimentare. Tanti contatti anche con l'estero, Cibus 2016 è stato un successo"
"Edizione strepitosa - commenta Massimo Milan de La Mole di Caselle - con un lavoro potenziale davvero interessante. Molti stranieri sono venuti da noi apprezzando prodotti e servizi aziendali. Questa fiera dimostra come si deve fare a promuovere il business per l'alimentare italiano"
"Bene la fiera, bene le opportunità. Tutto perfetto possiamo dire, anche per chi come noi propome prodotti di qualità che possono trovare collocazione su numerosi canali di distribuzione." commenta Gianluca Vieri del Salumificio Borgo Dora di Torino
"Ho vissuto il Cibus che mi aspettavo - commenta Roberta Massaro della Leonardo di Alpignano - con molti contatti e tanto interesse. Adesso occorre trasformare le opportunità in attività. Certo il mio prodotto è particolare ed ha trovato il gradimento del pubblico."
Stefano Silvoia della Boella & Sorrisi di Torino sottolinea come "Essere a Cibus significa essere nel mercato internazionale dell'alimentazione. Per noi una edizione importante che speriamo trasformi i contatti in buoni affari"
Per Valentina Bertinetto del Miele Ape Regina di Rivarolo Canavese "Il nostro miele piace, i contatti sono davvero tanti, da molti paesi del mondo e non solo Italia. Occorre puntare sulla qualità, che paga sempre"
Dolciaria Casa di Verolengo conclude "Una grande edizione, bene esserci. Il mondo del food è il traino del Pil Nazionale ed anche in provincia di Torino le nostre aziende alimentari danno lavoro a tanta gente. Siamo poi anche testimoni del territorio, perchè con i nostri prodotti si promuovono anche i nostri paesi"
L’appuntamento è nell’aprile del 2017 con “Cibus Connect”, un evento che comprende un forum internazionale con esperti di food and beverage da tutto il mondo ed una forma espositiva light finalizzata al matching con la grande distribuzione.
Queste le aziende torinesi presenti a Cibus 2016
ACETIFICIO VARVELLO SRL
AGROALIMENTA SRL
ANTROPOS SAS DI VERZELLONI F.
ARC EN CIEL SOC. AGR. COOP.
BENEBIO SRL
BOELLA & SORRISI SRL
CAFFE' VERGNANO SPA
CASEIFICIO PEZZANA 2 SRL
CONSORZIO SALAME PIEMONTE IGP
CONSORZIO TUTELA FORMAGGIO BRA DOP
CONSORZIO TUTELA FORMAGGIO TOMA PIEMONTESE DOP
DIEMMECI SNC - LE DOLCEZZE DI NONNA LUCIA
DOLCERIA ALBA SPA
DOLCERIA ALBA SPA
DOLCIARIA CASA S.N.C. DI CESARE CASA & C.
EFFERVESCENTE TORTOROGLIO
ÈSPRESSO 1882
FIORENTINI ALIMENTARI SPA
GILAC SRL
GIULIANO CAFFE' SRL
J. GASCO SRL
KI GROUP SPA
LA FINESTRA SUL CIELO SPA
LA MOLE - F.LLI MILAN SRL
LEONARDO SRL
MIELE APE REGINA DI GUGGIA VIRGINIA
MOLINO PEILA SPA
MONTANINI CONSERVE ALIMENTARI SAS DI MONTANINI L. E C.
ONE FOOD SRL
PAJE SRL
PARIANI SRL
PASTA BERRUTO
PASTIFICIO L PIEMONTEISS
PASTIGLIE LEONE SRL
PIEMONT FUNGO ANTICHE TRADIZIONI SAS
PRATO SRL
SALUMIFICIO BORGO DORA SPA
SALUMIFICIO TRE VALLI SRL
SAOR ITALIA SRL
STREGLIO 1924 SRL
SYNERGIE ITALIA AGENZIA PER IL LAVORO S.P.A
UNIONCAMERE PIEMONTE
WESTLAND KAASSPECIALITEITEN BV - WESTLAND ITALIA
