Da lunedì 21 a domenica 27 settembre a Carema torna la Festa dell’Uva e del Vino, che celebra la millenaria cultura enologica del paese, che va giustamente orgoglioso dei terrazzamenti eseguiti con muri in pietra a secco, su cui sono appoggiati i “pilùn”, i tradizionali piloni tronco-conici che sostengono i vigneti coltivati a pergola. Non a caso, i paesaggi terrazzati viticoli e agricoli del Mombarone, compresi nei Comuni di Borgofranco d’Ivrea, Carema, Nomaglio e Settimo Vittone, sono iscritti nel Registro nazionale dei Paesaggi Rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali, istituito dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. La settantatreesima edizione della Festa dell’Uva e del Vino, organizzata dal Comune in collaborazione con le associazioni locali e con la Cantina produttori Nebbiolo di Carema, è patrocinata come sempre dalla Città metropolitana di Torino ed inizierà lunedì 21 settembre alle 19,30 con la terza edizione dell’iniziativa “Carema Prima”, che proporrà la degustazione in anteprima del Carema Doc, a cui parteciperanno i produttori, per confrontarsi con gli enoturisti. Per prenotare la partecipazione occorre inviare un messaggio WhattsApp al numero 342-1547634 o chiamare il numero 0125-805009. Giovedì 24 alle 21 nella sala San Matteo si terrà una conferenza dedicata alla storia della casaforte quattrocentesca “Gran Masun”, oggetto di un progetto di recupero che ha permesso di realizzare nell’edificio un centro multimediale e un museo dedicato alla viticoltura eroica del Carema. Il concerto del Coro Bajolese animerà la serata di venerdì 25 settembre, con inizio alle 21 nella sala San Matteo. Sabato 26 tra le 9 e le 14 i produttori di Carema potranno conferire i campioni delle uve da presentare nel concorso “Grappolo d’Oro”, la cui premiazione chiuderà gli eventi domenica 27 settembre alle 17 nel parcheggio del ristorante “La Maiola”. Tornando alla giornata prefestiva, da segnalare la passeggiata enogastronomica serale “Andar per Cantine Antiche”. I principali eventi di domenica 27, oltre alla premiazione delle migliori uve presentate in concorso, sono: alle 10 l’escursione lungo il Sentiero dei Vigneti con partenza dall’area sportiva, alle 11 la Messa solenne nella chiesa parrocchiale di San Martino Vescovo, alle 13 il Pranzo del Viticoltore al ristorante “La Maiola”, da prenotare entro il 24 settembre al numero 0125-805009.
Per ulteriori informazioni si può consultare il sito Internet del Comune www.comune.carema.to.it, scrivere all’indirizzo e-mail info@comune.carema.to.it o chiamare il numero telefonico 0125-811168.