In questo articolo, esploreremo la magica fusione di tradizione, qualità e convivialità che caratterizza questa osteria unica, offrendo un'esperienza gastronomica straordinaria per pranzi, cene ed eventi.
Un'Eccellenza nel cuore di Borgo Vittoria
L'Osteria 12 Arcate è molto più di un semplice ristorante. È un tesoro culinario situato nel contesto più ampio di Cascina Fossata, un progetto che ha trasformato una vecchia cascina in un luogo di incontro e socialità. Al suo interno, si trovano non solo l'osteria ma anche hotel, appartamenti e spazi per formazione e incontri. La struttura è stata recuperata con grande cura, includendo l'originaria "casa del custode" che ora ospita i locali dell'osteria.
La filosofia della cucina: tradizione, sostenibilità e qualità
La cucina dell'Osteria 12 Arcate è guidata da una filosofia vincente basata su tre pilastri fondamentali: tradizione, sostenibilità e qualità. Questi valori sono tangibili in ogni aspetto dell'esperienza culinaria offerta.
Tradizione riassaporata
Piatti piemontesi autentici: l'Osteria 12 Arcate celebra la ricca tradizione gastronomica piemontese, presentando piatti che riportano alla mente i sapori delle nonne. Dagli agnolotti ai tajarin, ogni boccone racconta una storia di tradizione e passione per la cucina locale.
Pasta fatta a mano
La pasta fresca, realizzata a mano dagli chef, è un punto di forza dell'osteria. La sua maestria nel creare pasta fresca è evidente nei piatti serviti a cena e il sabato a pranzo.
Sostenibilità e ambiente accogliente
Giardino Privato: L'ambiente accogliente dell'osteria si estende anche all'aperto con un incantevole giardino privato. È il luogo ideale per gustare un pasto in mezzo alla natura.
Le auto elettriche sono le benvenute
L'Osteria 12 Arcate è all'avanguardia anche in termini di sostenibilità. Il garage custodito offre stazioni di ricarica per auto elettriche, incoraggiando uno stile di vita più eco-friendly.
Cucina conviviale
La tavola come Luogo di convivialità: L'osteria abbraccia il concetto di cucina conviviale. Qui, il cibo è molto più di un pasto, è un'esperienza che unisce le persone. La tavola è il centro della festa e della convivialità.
Il menu varia tra pranzo e cena
Il menù dell'Osteria 12 Arcate è una piacevole sorpresa ogni giorno. Durante il pranzo, potrete gustare piatti diversi ogni giorno, offrendo una varietà che accontenta tutti i palati. A cena e il sabato a pranzo, invece, il menù celebra la tradizione piemontese con pasta fresca fatta a mano e piatti deliziosi.
La scelta perfetta per i tuoi eventi
L'Osteria 12 Arcate è il luogo ideale per organizzare:
- cene in famiglia
- promesse di matrimonio
- pranzi tra amici
- incontri di lavoro
- meeting e incontri formativi
L'Osteria 12 Arcate è molto più di un ristorante; è un luogo che incarna la ricchezza della tradizione piemontese, la sostenibilità e l'arte della convivialità. Situata nello storico quartiere torinese di Borgo Vittoria, questa osteria offre una cucina di alta qualità che riflette il calore e l'accoglienza dell'Italia. Che siate appassionati di cucina, in cerca di un luogo per pranzo o cena, o desideriate semplicemente vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, l'Osteria 12 Arcate è il posto perfetto per voi. Venite a scoprire i sapori autentici del Piemonte in un ambiente accogliente e sostenibile.
L’Osteria vi aspetta tutti giorni - dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30 - tranne il lunedì e la domenica sera a cena.
E-mail: prenotazioni@osteria12arcate.it
Telefono: +393491664070
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