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Una delle grandi novità della 69^ Fiera nazionale del Peperone di Carmagnola è l'area dedicata all'interno dell'Accademia San Filippo, che ospita un suggestivo percorso sensoriale aperto a tutti i visitatori.
Peperone in tutti i sensi è un vero e proprio viaggio alla scoperta del re di tutte le verdure piemontesi. Una mostra interattiva ideata con la collaborazione della giornalista Renata Cantamessa e il Centro studi assaggiatori di Brescia, che sollecita i cinque sensi nell'apprezzamento a 360° di questo meraviglioso ortaggio.
Abbiamo intervistato la curatrice Annalisa Renzi e l'artista Lia Pascaniuc, che ha ideato la sezione visiva "Però!!", con light box a led e l'ologramma di un peperone.