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Cronaca | 25 marzo 2022, 09:57

Borgo Rossini piange Renzo Raspino, maestro di pasticceria dagli anni Cinquanta

Il fondatore dell'omonimo laboratorio di corso Regio Parco, vera e propria istituzione del quartiere e non solo, è morto mercoledì a 85 anni, di cui oltre 63 trascorsi a deliziare generazioni di torinesi

Renzo Raspino

Borgo Rossini piange Renzo Raspino, maestro di pasticceria dagli anni Cinquanta

Torino dice addio a uno degli esponenti più illustri della sua tradizione gastronomica: è infatti morto mercoledì Renzo Raspino, fondatore dell'omonima pasticceria di corso Regio Parco 24, nel cuore di Borgo Rossini.

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Marco Berton

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