![Mille modi per riutilizzare le arance ad "Aranciapalazzo"](https://www.torinoggi.it/fill/0/0/fileadmin/archivio/torinoggi/arance_01.jpg "Mille modi per riutilizzare le arance ad "Aranciapalazzo"")
Si tratta di un vero e proprio pic-nic a base di arancia quello di oggi a Porta Palazzo, in cui "la frutta che probabilmente andrebbe buttata, la frutta di recupero insomma, viene riutilizzata creativamente per dar vita a nuove ricette" spiega Bruno Casula, di "Eco dalle Città", associazione volta al recupero sostenibile delle risorse, con proposte, iniziative ed eventi culturali di sensibilizzazione e di coinvolgimento dei cittadini sulle tematiche della tutela ambientale.
Protagonista di questa giornata le arance, trasformate in succosissime spremute di pura polpa, o con la cui scorza sono state preparate dolcissime striscioline caramellate.
Tutti sorridono e si scambiano idee e ricette, molti prodotti sono stati preparati da alcune signore della zona, felici di condividerle con i presenti. Salvare l'ambiente non è solo un dovere, ma anche un diritto.