Vinovo, a MondoJuve un nuovo lavoro nella ristorazione per 60 persone con Old Wild West e Pizzikotto

Al nuovo shopping center MondoJuve di Vinovo, che aprirà i battenti il prossimo 7 settembre, non poteva mancare Cigierre, con la sua ineguagliabile offerta gastronomica all’insegna dell’alta qualità e del divertimento. Infatti la prima azienda italiana della ristorazione servita sarà presente con due ristoranti all’interno dell’attesissimo centro commerciale con vista sullo Juventus Training Center: Old Wild West, la nota burger&steak house in stile western e la pizzeria-lifferia Pizzikotto.

Cigierre è già in campo con un gran dispiego di forze per l’allestimento delle location – 600 metri e quadri e capienza di 280 persone per Old Wild West e 400 metri quadri per 180 posti a sedere per Pizzikotto - e un’attenta ricerca per la selezione di 60 nuovi collaboratori, tutti residenti nel territorio. Sono infatti 35 per Old Wild West e 25 per Pizzikotto i posti di lavoro disponibili: pizzaioli, addetti al servizio in sala, operatori di cucina e due restaurant manager con il compito di gestire il team di lavoro e l’attività dei ristoranti a essi assegnati.

Durante le giornate che precedono l’inaugurazione, i neo assunti saranno impegnati in un programma formativo ad essi dedicato, grazie al quale apprenderanno il collaudato metodo di lavoro e tutti i segreti dell’alta qualità delle pietanze di Cigierre. Come gli irrinunciabili hamburger preparati con Black Angus irlandese allevato al pascolo, che hanno decretato il grande successo di Old Wild West, la catena più amata e più grande d’Italia, che proprio con il ristorante di Vinovo raggiunge il considerevole numero di 170 insegne.

Debutto piemontese, invece, per Pizzikotto, format nato in Emilia Romagna e acquisito dal gruppo friulano lo scorso anno con l’obiettivo di far conoscere questa pizzeria-lifferia in tutta la penisola. Infatti, oltre alle pizze alla napoletana o classiche, preparate con ingredienti bio e lievitazioni lunghe, Pizzikotto propone una vasta scelta di irrinunciabili dessert. Da qui, il termine dialettale emiliano lifferia, attività che propone qualcosa di goloso, di liffo, appunto.