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Estate 2020 ad Abano Terme: intervista al sindaco Federico Barbierato

Salute e natura, cultura ed enogastronomia: sono questi i pilastri della proposta a "Km 0" del Comune di Abano Terme per l'estate 2020. Che tipo di vacanza verrà offerta? Come verranno accolti i turisti? Ne parliamo con il sindaco, Federico Barbierato

Pubblicato da Torino Oggi su Martedì 5 maggio 2020

Eventi | 27 novembre 2019, 17:54

Il Cooking Tour ci invita domani in un viaggio verso la scoperta della cultura slovacca

In collaborazione con l'Ambasciata di Roma, domani al Cooking Factory di Torino si scopriranno i sapori della cucina tradizionale della Slovacchia. Ospite eccezionale la cantante lirica Barbara Somogyiova

Il Cooking Tour ci invita domani in un viaggio verso la scoperta della cultura slovacca

Domani, 28 Novembre, torna un altro imperdibile appuntamento del Cooking Tour: la Slovacchia.

Tendenzialmente nata da una cucina povera a causa delle rigide temperature, a base di formaggio, grano e patate. Dalla caccia e dalla pesca sono stati create delle pietanze gustose, come l'arrosto d'anatra e d'oca o la carne selvaggina, per non dimenticare la trota, il luccio e la carpa.

Domani, questi e altri piatti caratteristici della tradizione slovacca saranno preparati dal cuoco inviato dall'Ambasciata di Roma che sarà ospite all'evento. L'Ambasciata ha collaborato con l'organizzazione della serata.

Oltre alla buona compagnia e al buon cibo, sarà ospite al Cooking Tour anche la celebre Barbara Somogyiova, cantante lirica slovacca diplomata al Conservatorio di Torino.

Appuntamento a domani, alle ore 19:30 presso il Cooking Factory in via Gerolamo Savonarola, 2M con prenotazione obbligatoria.

Giulia Amodeo

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